श्याम कृष्ण पन्त कृषि विशेषज्ञ पन्त सिड्स प्रा.लि , सितापाईला काउली क्रूसिफेरी परिवारमा पर्ने एउटा तरकारी बाली हो । यसको प्रमूख वानस्पतीक जात ब्रासीका ओलेरेसीया बोट्राईटीजलाई खेती योग्य मानिएकोछ । हावापानीः काउलीको बनस्पतिक बृद्धि हनु ७.२ डि.से. देखि २३.८ डि.से. सम्म हुन्छ तर पनि...
काठमाडौं- शहरी क्षेत्रमा फोहोर अत्याधिक मात्रामा उत्सर्जन हुने गर्छ । दैनिक रुपमा फोहोर संकलन गर्ने गाडी नआउँदा धेरैले घरको फोहोरलाई सडकमा लगेर फ्ँयाक्ने गरको पाइन्छ । कतिपयले घरमै बाध्यताले बोरामा खाँदेर पनि राख्छन् । यस्तो बेलामा ती फोहोरलाई सदुपयोग गरी घरमा तरकारी खेती लगाउन...
पहिलो हप्ता (१ देखि ७ दिन) प्रति वर्ग फुट ४ वटा चल्ला हुनेगरी क्षेत्रफल दिने । प्रत्येक चल्लाको बाक्साबाट ४-५ वटा चल्लको तौल लिने र अभिलेख राख्ने । चल्लालाई खोरमा ल्याउनासाथ तुरुन्त ब्रुडिंग क्षेत्रमा छोडिहाल्ने ताकि चल्लाले छिटो भन्दा छिटो पानि पिउन सकून ।...
परिचय सामान्यतय बजारमा पाईने च्याउभन्दा फरक रंग र औषधिय गुणले भरिपूर्ण रातो रंगको च्याउलाई नेपालीमा रातो च्याउ भनिन्छ । अंग्रेजीमा Reishi Mushroom Manentake र जापानिज भाषामा पनि रेशी (Reishi) भनिन्छ । यसको वैज्ञानिक नाम Ganoderma हो । यसको डाठ काली रंगको हुन्छ । कुनै...
काठमाडौं । स्क्वास फर्सी बाली वा लहरे बाली समूह अन्तर्गत पर्ने भए पनि खासैं लहरा भने जाँदैंन । यो एक प्रकारको तरकारी बाली हो । नेपालमा जुकिनी समूहका जातहरुको खेती गरिने भएकोले यसलाई जुकिनी स्क्वास वा जुकिनी फर्सी पनि भन्ने चलन छ । यसको...
सिमी दुई किसिमका हुन्छन् १। झाँगे सिमी २। लहरा जाने सिमी झाँगे सिमीको लहरा जाँदैन, तर लहरे सिमीको लहरा हुने हुँदा यसको खेतीको लागि थाँको हाल्नुपर्छ । यी किसिमका सिमीलाई फ्रेन्च सिमी मानिन्छ । घ्यू सिमी लहरे सिमी हो । यसको उत्पत्ति दक्षिण अमेरिकाबाट...
परापूर्वकालमा गोलभेडालाई गरिबको सुन्तला भनेर नामाकरण गरिएको थियो त्यसैले होला अहिले पनि कृषि प्राविधिक तथा कृषि विशेषज्ञहरु माझ गरिबको सुन्तला भनेरै प्रख्याती छ । यद्यपी समय परिर्वतन भएको छ । अब धनी र गरिबको प्रमुख खाने वस्तुको रुपमा लिनु पर्छ । गोलभेडामा भिडामिन सी...
काठमाडौँ । गाईभैंसीको दूधको उत्पादन लागत बढी हुँदा एकातिर उत्पादित मूल्य बढी हुने र उपभोक्ताले पनि महँगोमा खरिद गर्नुपर्ने समस्या छ । यस्तो समस्या समाधान गर्न विकसित मुलुकमा गाईको पेटमा प्वाल पार्ने प्रविधिको सफल प्रयोग भइसकेकाले नेपालमा पनि त्यसको प्रयोग गर्ने तयारी भइरहेको छ...
डा. केदार कार्की पृष्ठभुमीः नेपालको आर्थिक बिकास तथा उन्नतीमा पशुपालनको महत्वपूर्ण योगदान छ । खास गरी दुध उत्पदान क्षेत्रमा भैसी प्रजातीको विशिष्ठ स्थान छ । यसै पनि भैसीलाई कालो सुन डलर पनि भनिन्छ यस्को बहुउपयोगीता का कारण भैसीका सबै प्रजाती भन्दा मुर्रा प्रजातीले सबै...
बङ्गुर पालन छोटो समय र थोरै लगानीमा धेरै मासु उत्पादन गर्न सकिने व्यवसाय मध्ये एक हो। बङ्गुर पालनका धेरै फाइदाहरू छन्। बङ्गुरले एक वर्षमा २ पटकसम्म गर्भधारण गर्दछ र एकपटकमा ८ – १२ पठा पाठी जन्माउन सक्दछ। यिनीहरू हलक्क बढ्ने र अरू पशुपन्छी भन्दा...